Receita com Carlos Bertolazzi no Via Café

Carlos Bertolazzi

O chef de cozinha Carlos Bertolazzi, apresentador do Hell’s Kitchen e jurado do BBQ Brasil no SBT, irá participar do evento Chef Garden Gourmet no Via Café Garden Shopping dia 12 de agosto.

Autor do livro “iChef: Histórias e Receitas de um Chef Conectado” (Editora Tapioca), Bertolazzi iniciou sua carreira na TV como apresentador do programa Homens Gourmet, exibido pelo canal Fox Life e, atualmente, reserva na sua agenda tempo para vender suas receitas na Feirinha Gastronômica, evento de rua em São Paulo.

Uma das sua receitas famosas que atrai fãs de todo o Brasil, a coxinha recheada com carne de pato, ganhou notoriedade depois da exposição na Smogasburg, feira mais descolada de Nova York e foi destaque no programa matinal Mais Você, da apresentadora Ana Maria Braga, da Rede Globo, além de ter ganhado o prêmio de “Melhor comida de rua”, da revista Prazeres da Mesa em 2014.

Carlos Bertolazzi

O chef ensinará uma receita deliciosa no mês dos pais aqui no Via Café, das 19h30 às 21h30. Não perca!

2 Comentários
  • Dênis Barbosa Batista

    Boa tarde!
    Perdemos a oportunidade de conhecer de perto esse mestre da cozinha, Carlos Bertolazzi, pois só tomamos conhecimento disso hoje.
    Mas, fazer o quê? Fica pra próxima se Deus permitir.
    Gratos pela atenção.

    Abraço,

    Dênis B. Batista

    Coqueiral – Mg

    14 de agosto de 2016 Responder

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